KC-951 牛刀 KC-952 三徳 KC-954 ペティ KC-955 筋引 USTAUSTRALIA_COM_AU

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※ustaustralia.com.au 限定モデル
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KC-951 牛刀 KC-952 三徳 KC-954 ペティ KC-955 筋引 USTAUSTRALIA_COM_AUの詳細情報

KC-951 牛刀 + KC-952 三徳 + KC-954 ペティ+ KC-955 筋引セット兼常作
ハンドルは和風、ブレードはメンテナンスが便利でよく切れサビにも強いステンレス鋼DSR-1K6の単層鋼（全ステン）。
和包丁風のハンドルスタイル。ハンドル材は美しい木目調の赤合板材を使用。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁。鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。
KC-951 牛刀
牛刀は使い勝手のよい汎用性が非常に高い包丁。全長約305mm 刃長約180mm 刃厚 1.5mm 重さ 115g
KC-952 三徳
三徳型は広めの身幅で切っ先は尖っていて非常に汎用性が高い包丁。いわば剣型と薄刃型の両方の特性を併せ持っています。三徳とは肉・魚・野菜を意味します。
全長約300mm 刃長約165mm 刃厚1.5mm 重さ130g
KC-954 ペティ
ペティナイフは使い勝手がよく汎用性が高いお手軽なサイズ。全長約235mm 刃長約120mm 刃厚 1.5mm 重さ 60g
KC-955 筋引
筋引は肉のスライス、刺身のカットなどに適した細身のブレード。全長約340mm 刃長約210mm 刃厚 1.8mm 重さ 120g

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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新品

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