京都の老舗「有次(ありつぐ)」の柳刃包丁です。
刃渡り約27cmのプロ仕様で、刺身や魚の引き切りに最適な一品です。
【商品詳細】
・ブランド:有次(ARITSUGU)
・種類:柳刃包丁(刺身包丁)
・刃渡り:約27cm
・全長:約42cm前後
・木製鞘付き(刻印あり/割れあり)
【状態】
・使用に伴うスレ・サビ跡あり(画像参照)
・刃こぼれなし、実用可能(研ぎ直し推奨)
・鞘に割れとシミあり
※あくまで新品ですので、細かい状態を気にされる方はご遠慮ください。
※状態は画像でご確認の上、ご理解いただける方のみご検討お願いいたします。
有次の本格的な和包丁、メンテナンス次第で長くお使いいただけます。
カテゴリー:
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