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【商品説明】
鉄製なのにさびにくい窒化加工を施した30cmいため鍋。航空機や自動車部品にも用いられる表面硬化技術を調理器具に応用し、鉄の表面を窒素で強化することで高い耐久性と耐腐食性を実現しました。大きめサイズで炒め物はもちろん、煮込み料理や揚げ物など幅広い料理に活躍。熱伝導性が高く、食材を美味しく仕上げます。ガス火やIH(100V・200V)対応でどんなキッチンでも便利。燕三条の職人技による、日本製のこだわり鍋です。
【サイズ】約32×56×17cm
【重量】約1,370g
【素材】鉄(窒化加工)、天然木(ハンドル)
【生産国】日本
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具##鍋・グリル##フライパン