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茨城県が誇るブランド牛「常陸牛」に舌鼓
昭和51年7月に茨城県産牛銘柄確立推進協議会が発足し、本県の優秀な黒毛和種を『常陸牛』と命名。
茨城県の黒毛和種は県北部地域に定着し、その後県内各地に広がっていき、生産者のたゆまぬ努力と精進の積み重ねの結果、高く評価されるようになりました。
赤身にも程よくサシが入ったもも肉は、歯ごたえがありながらもしっとりとしたやわらかさがあり、ステーキや焼肉はもちろん、煮込み料理などにもおすすめです。
常陸牛の定義「指定生産者が茨城県内で最も長く飼育した黒毛和牛の内、(社)日本食肉格付協会の枝肉取引が歩留A等級又はB等級かつ肉質等級が5等級と4等級のもので、茨城県常陸牛振興協会が認定したもの」
サイズ:205×274×108mm(パッケージサイズ)
商品名:茨城県産 常陸牛モモステーキセット
商品内容:モモステーキ100g×3、モモ一口カットステーキ200g
保存方法:冷凍
賞味期限:残り賞味期限20日以上での出荷(30)
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■着日指定について
着日指定をされる場合は、ご注文日の7日後から1か月以内での指定をお願い致します。
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カテゴリー:
食品・飲料・酒##食品##肉類(加工食品)