【MV本焼シリーズ】
錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。
【商品詳細】
全長:375mm
刃渡り:240mm
重量:210g
【材質】
刀:ステンレス正広オリジナル材、MBS-26
ハンドル:アセタール:コポロマー樹脂(抗菌剤入)
【用途】
三徳包丁と同様に多用途な包丁で、刃渡りの長い物が多く、肉を調理することに向いています。
【MASAHIRO】
刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念。
切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。
特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。
☆注意事項☆
発送中に外箱にキズなどが付くことがございますが商品には問題ありません。
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